Raitha s èerstvými bylinkami

Bílý jogurt smíchaný s vybranými èerstvì nakrájenými bylinkami.

Dávka na 375 ml
170 g bílého jogurtu
60 ml vody
1 lžíce èerstvì nakrájeného koriandru
nahrubo nasekané lístky ze 2–3 vìtších snítek máty
nahrubo nasekané lístky ze 2–3 vìtších snítek bazalky
nahrubo nasekané 2–3 vìtší snítky kopru
2–3 èerstvì ustøižené kousky pažitky
sùl

1. Jogurt a vodu dejte do misky a vyšlehejte do jemna. Pøidejte koriandr, mátu, bazalku, kopr, pažitku, podle chuti sùl a dùkladnì promíchejte.


Zpět na: Chutney a raithy