Salát z èerstvé zelené zeleniny

Neobvyklá smìs hlávkového salátu, okurku, avokáda, celeru a fazolových klíèkù ochucené koøenìnou citrónovou šávou.

4-6 porcí
oddìlené listy z jedné hlávky salátu
polovina oloupaného okurku nakrájená na koleèka
1 avokádo zbavené jader, oloupané a nakrájené na koleèka
2 celerové natì nakrájené na kousky
125 g fazolových klíèkù

Citrónová zálivka
2 lžíce citrónové šávy
pùl lžièky papriky
pùl lžièky mango prášku
pùl lžièky práškového cukru
sùl
èerstvì umletý èerný pepø

1. Salát, okurek, avokádo, celer a fazolové klíèky dejte do salátové misky.

2. Pøíprava zálivky: do malé nádoby dejte citrónovou šávu, papriku, mango prášek, cukr, sùl a podle chuti èerný pepø, dobøe promíchejte.


Zpět na: Saláty