Hladká bílá rýže
K pøípravì žluté lehce aromatické rýže pøidejte do vody pøed vaøením trošku mleté kurkumy.
6 porcí
1 litr vody
400 g proprané rýže basmati
1 lžièka citrónové šávy
1 lžièka rostlinného oleje
sùl
1. Do velikého pevného hrnce dejte vodu a pøiveïte k varu. Pøidejte rýži, citrónovou šávu, olej a podle chuti sùl, pøikryjte a povaøte asi 15 minut dokud není rýže hotová.
2. Pøíprava v mikrovlnné troubì: Rýži, citrónovou šávu a olej dejte do vìtší nádoby urèené pro pøípravu v mikrovlnné troubì, zalijte horkou vodou a vaøte 8 minut na nejvyšší stupeò (HIGH, 100 %), poté 10–12 minut na slabší stupeò (LOW, 30 %), dokud se tekutina nevstøebá a rýže nezmìkne.
Zpět na: Rýže
|